結局、青森・秋田で飲み食いしてきた話も中途半端になってしまったが、毎度のことなのでご容赦願いたい。
ところで、青森駅で特急の発車時刻を待っているときに、駅の売店のレジ脇で目に留まった物体。
P1020092.JPG
これ・・・、かまぼこ?
といっても、富山県関係者以外の方はピンとこないかも知れない。
われわれにとって、かまぼこというのは、こういうものです。



生地蒲鉾のサイトから直リンクさせてもらった。
富山でかまぼこというと、この写真のような巻かまぼこが中心で、東京でよく見かける板かまぼこには、まずお目にかかることはない。
話は戻って、青森駅で見かけた物体、これはかまぼこではなく、お菓子のようです。
(ちなみに直径は巻きかまぼこの倍ほどある)
原材料は、もち米、砂糖、水飴・・・、とある。
名称は「雲平」?
ウェブでざっと検索してみたのだが、それらしいお菓子は北東北方面のサイトで引っかかるものの、そのものズバリの画像には行き当たらなかった。
駅の売店のお姉さんに聞くと、青森では珍しくないもののような答えだったのだが、実際のところ、どうなのだろう。
ところでこの「雲平」、よく見ると、両方とも賞味期限が明日までなんだよ。どうしよう、明日食べるか?

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