豊前本カニというのは、要するにワタリガニ、ガザミの謂らしい。と書いてみたものの、いったい私は甲殻類が…

豊前本カニというのは、要するにワタリガニ、ガザミの謂らしい。と書いてみたものの、いったい私は甲殻類があまり得意でなく、カニの種類もよく知らない。子供の頃から見知ったカニは、種名でいえばベニズワイガニなのだろうが、ただカニと呼び習わしていた。ワタリガニは富山湾にもいるんだろうか。